界面張力儀是由扭力絲、鉑金環、支架、杠桿架、蝸輪付等部門組成的，當感測到鉑金環浸入到被測液體后，四周就會遭到外貌張力的感化，液體的外貌張力會下拉鉑金環，當液體外貌張力及其他相干的力與平衡力到達平衡時，感測鉑金環就會制止向液體內部浸入，這時候候，儀器的平衡感到器就會丈量浸入深度，并將它轉化為液體的外貌張力值。

界面張力儀所采納的事情道理是將高頻感到細小位移主動平衡丈量體系利用到扭力天平中去，即感化到鉑環上的力產生改動時，與鉑環所毗連的平衡桿在兩個渦流探頭中產生位移，使兩個渦流探頭中產生的電感量產生變革，由此引發差動變壓器落空平衡，隨之電路中差動放大器的輸入旌旗燈號也落空平衡，經放大器放大后輸出一隨鉑環受力變革而變革的電旌旗燈號，此旌旗燈號送到微處置懲罰機中舉行處置懲罰，并按國際GB6541主動盤算出被測試樣的現實張力值。

界面張力儀的驅油效果：

1.界面張力儀可到達102mN/m數目級的驅油效果，與平衡界面張力為10~（-3）mN/m數目級的驅油效果根本雷同。

2.界面張力的低值越低，其驅油效果越好。

3.其低值與采收率具有相干性，自然巖心和人造巖心的驅油實驗效果具有同等性。

因界面張力儀具有精良的驅油效果，常常用于丈量物體之間的界面張力，在電力、石油、化工等范疇有著遍及的利用。